尽管唐植桐已经很收敛，但小王同学和两个妹妹依旧乐不可支，看着他耍宝。
与此同时，东北安东某林场，唐文邦正跟老伴给大酱坯裹报纸。
东北大酱的制作并不算难，黄豆洗净泡一宿，第二天烀熟捂一宿，第三天或砸或剁成泥，然后跟活泥巴一样，给豆泥塑形。
豆泥塑好形就是大酱坯，一般来说都是砖头形状，个头大小不一，犹如粗制滥造的土坯一般。
大酱坯很软，塑好形就不动了，三五天表面干裂后稍微翻个个，继续晾着，同时也是在自然发酵。
一般二十天，大酱坯就能干透，表面也会长满霉菌。
这时候需要把大酱换个地方继续发酵，眼下的老百姓大多选择用草绳将大酱系住挂在房梁上。
由于眼下的房子大多数都是土坯房，房顶不仅经常落灰，还时常有老鼠光顾。
有的人仔细，这时会用报纸包裹一下大酱坯，也有人不嫌埋汰，直接挂起来了事。
唐文邦和老伴都不是那种埋汰人，当然选择干净卫生的做法。
“再过个把月，大酱就好了，到时候还是送到火车站托桉子同事带回去？”大娘对唐植桐这个侄子太满意了，回回不光不空手，带来的东西也多。
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