副厨师长那望着苏阳背影的双眸,又是多了几分崇拜:“摊神这样的人,才是真正的大厨,才真的值得尊敬啊……”
“他选择使用了最为麻烦的古法来制作叉烧,这样能够得出的美味,才是最为顶尖的。”
“用烤箱烤制的叉烧,缺少了独特的风味,所以咱们那厨师长才在烤制过之后,又单独施加烟熏工艺,但这样的做法……跟直接用明火烤出来的叉烧还是没得比的。”
“也得亏厨师长他没来,真是明智的选择啊……不然光是这一个明火叉烧,他就得直接被打脸,那多没面子。”
…………
“就是这里了,摊神先生,我就在下边等着,之后我们酒店来进行收拾就行。”带着苏阳上楼的大堂经理言语间都充斥着亲和力。
“好的,多谢了。”
“您客气了。”
大堂经理下了楼,苏阳也开始把木头放在专用的火盆里进行生火。
既然是借用酒店的场地,他自然是要不给酒店添麻烦,所以特意还在大火盆底下铺了几块砖,避免把酒店楼顶的地面烧黑。
李敏娜跟陈曦雯帮着苏阳生火,自从经历了青林市的那段日子后,她们对生火也是颇为有经验。
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