因为她看见苏阳又拿出了韭菜跟沙姜。
这样的搭配,不光苏阳从未做过,她甚至听都没听说过。
也正因如此,她开始无比期待。
苏阳将洗净、控干水分的韭菜切成末,却单独剩了几根。
沙姜则是切成细末。
两者倒入碗中,撒入五香粉、香油进行调味。
鲅鱼表面则是涂抹加入了白胡椒粉跟食盐的葱姜水。
短暂腌制过后,便将韭菜沙姜末均匀涂抹在鱼肉上,再将两面鱼身一合,用长根韭菜捆绑固定,这便是苏阳要做的鱼饼了。
陈曦雯竖着盘中摆好,还未烹饪的鱼饼,内心盘算过后好一阵心痛。
因为她已经计算过了今晚吃饭的人数。
这刚好跟鲅鱼饼的数量对上了!
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