“高师傅,说这个就见外了,都不是外人。”唐植桐连连摆手,比起王敬民的小命,自己和叶志娟做的那点事都不算什么。
最终,唐植桐拿上了一捆榆树枝,上面满满的榆钱,临走的时候,唐植桐嘱咐道:“高师傅,你们蒸了窝头可别给叶主任送了,让人看见影响不好。有这些榆钱在,我回头做好了分给叶主任点,跟她说这是你们的心意。”
“行。”高大山一寻思也是这么个理儿,答应下来。
唐植桐出了妇联宿舍的院门,朝路边的榆树上望去,榆钱已经被撸的差不多了,枝头嚯嚯丫丫的,一看就是被人连枝折下来的。
不过不用担心,榆树的生命力很旺盛,后续还能继续长出新的枝条。
榆钱是好东西,因其开在青黄不接之季,在华北地区一向有“救命粮”的称呼。
榆钱的营养可以说是所有易采摘的野味中最高的,每100克含有3.6克蛋白质,蛋白质含量堪比优质牛奶。
除了营养突出外,榆钱口感也极佳,不仅鲜嫩,而且清香中带有微甜,哪怕一直到九十年代,每年三四月份榆钱盛开时都是农村儿童上树采摘榆钱的欢乐时光。
榆钱一簇簇的挂在枝头,中间极少有树叶,折下一支,用手一撸就是一把干净卫生。
上树的小朋友会先往嘴里塞一把,然后边嚼边往兜里装。
现下农村的老百姓对榆树很有感情,除了榆钱能吃以外,榆树皮也是含有淀粉的,每逢饥荒,饥肠辘辘的百姓总会剥榆树树皮充饥。
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