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360杀鸡 (7 / 10)

作者:工具超人 最后更新:2025/7/5 11:09:55
        “能啊,摘个尝尝吧。”唐植桐瞅瞅自己手植的两棵郎家园枣苗,每棵树苗上都稀稀拉拉挂着十来颗枣,全摘下来估计也就二两来沉,所以一直没当回事。

        “上次静莹来说起过,要不要分一半?”凤珍说着看了一眼王静文。

        “谢谢你,有心了。”王静文被小姑子这一眼,看的心里暖暖的。

        “一会我去郎家园转转,看看那边还有没有枣树。”被凤珍这么一说,唐植桐才想起这一茬,郎家园那边兴许还有幸存的枣树呢!

        七月十五枣红圈,八月十五枣落杆。现在正是枣收获的季节。

        “别聊了,水快开了。”张桂芳烧着火,提醒道。

        “好嘞!”唐植桐闻言将烟头踩灭,起身抄过一只小公鸡,用右手将鸡的翅膀反擒,然后分出大拇指和食指捏住鸡冠,使鸡露出脖子。

        左手在鸡脖子上硬揪下一撮毛,露出皮肤好下刀。

        接下来左手抄起刀,将鸡脖子对准碗,在鸡脖子上来上那么一刀,确保切断气管、食道和血管,然后放下刀抓住鸡腿控血。

        有些人在杀鸡的时候,这两个步骤搞不好,有被崩一身血的,也有在控血后鸡还活蹦乱跳的……

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