唐植桐淘了一遍米,淘米水没有倒掉,熬了一锅米汤。
做完这一切,唐植桐才开始做西红柿炒蛋。
西红柿炒鸡蛋是一道非常家常的菜,外面馆子在卖,自己家里也能做,但个中滋味却相差很大。
究其原因,是饭馆的厨师一般用重油猛火,而自家炉灶的火力不大行,所以做出来会有些差异。
在料油的加持下,唐植桐这道西红柿炒鸡蛋的味道也挠挠的。
在京西稻的加持下,哪怕只有一个西红柿炒蛋,一家人也吃的十分香甜。
就连唐植桐这种不常吃大米的人,都多吃了一碗。
就味道来说,京西稻的味道甩什么五常大米好几条街。
别谈什么直链淀粉含量,好吃就是好吃,不用看数据,口感骗不了人。
不过唐植桐也理解,国内耕地有限,人口众多,无论是菜,还是粮,都要以填饱肚子为紧要,其他都是次要的,所以产量低的绝大部分都会被淘汰。
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