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第47章:鳔胶 (11 / 11)

作者:鬼肉拌面 最后更新:2025/7/6 4:53:53
        “冬使稀,夏使稠,春秋两季使将就。”

        李启文搅动着盆中的胶粒:“其实说白了,就是让胶晾干的速率处在合理的区间,达到粘度最大化。”

        “啧啧!这行行都有门道啊!”

        高天风啧啧感叹着,上前拿起了袋子,捏出里面的胶粒,观察了一番,疑惑问:“这也看不出区别啊?怎么都是小粒?

        你不是说鳔胶是用鱼鳔做的吗?怎么看不出鱼鳔在哪儿?”

        “这是处理好的胶,只要化开就能用了,你还想让我现做啊?”

        李启文没好气的吐槽,但高天风却不明所以:“不应该吗?”

        “……”

        闻言,李启文无奈的放下了筷子:“你知道做胶有多累吗?”

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