李启文笑着解释:“加点白糖和盐进去,就是蛋糕店里用的动物奶油了。”
“这个好!”
林小婉很兴奋:“咱们可以把牛奶都做成奶油,卖给县里的蛋糕房!”
原来这就是启文哥想的办法吗?
肯定能行!
然而,李启文听到她的话,却摇了摇头:“奶油这东西不稀奇,而且蛋糕房也有自己的进货渠道。
各地都有奶制品经销商,有些还是跨国的大企业,这种自制奶油,没什么竞争力的。”
“那为什么要做奶油呢?”
林小婉一脸疑惑。
“我不是要做奶油,而是要做黄油。”
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