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第11章:商芝肉 (4 / 8)

作者:鬼肉拌面 最后更新:2025/7/4 2:58:33
        折伞青衫:这我还真知道,晋省上了年份的老陈醋,的确很稀有,卖得也贵。

        折伞青衫:刚刚主播不是拿起来看了吗?这种膏体的醋,香度和酸度都不是普通陈醋能比的。

        折伞青衫:我小时候吃过一次二十年的老陈醋,也已经成膏了,但没这么浓稠,那个醋香味,我到现在都还记得。

        执今心:听你们说得我都馋了,我决定泡一包油泼辣子酸汤面解解馋。

        虽然没能买到好东西,但隋陂却没有离开直播间。

        他看着李启文处理猪肉的操作,想要看看这是要做什么菜。

        能有三十年陈的陈皮和陈醋,这主播的厨艺就肯定差不了。

        眼看李启文用烧热的锅底烫猪皮,然后刮洗干净,下锅加水炖煮,他心中已经有了几个答案。

        这做法,可以做很多菜。

        如果是煮个半熟捞起来,那就是做回锅肉。

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