秦淮的发面技术也不错，但是游戏技能里对发面的定义非常广，只要是和面相关的，无论是揉面还是发面，甚至搓面条基本上都算在了发面这个技能里，很难看出单个技巧。
目前秦淮能做出的评级最高的点心毫无疑问是果儿，但是果儿是蹭了黄胜利的红案。
秦淮独立做出的点心里，等级最高，最稳定的是四喜汤团。
能完全稳定在A级。
秦淮之前从来没没有想过自己需要有擅长的方向，他做点心从来都没有方向，一直是大家要吃什么就做什么。
“是…四喜汤团吗？”秦淮不是很确定地问，“我最近四喜汤团做得比较好，做得也很多，但我不是很清楚四喜汤团算不算我擅长的点心。”
“擅长……”秦淮眯着眼睛，非常难得地陷入了沉思，“我觉得我有很多点心都很擅长。”
“有很多点心第1次做我就做得很不错，比如苹果面果儿、酒酿馒头、绿豆糕还有现在的藕粉丸子。虽然我现在藕粉丸子还不够好，但是我自己觉得还可以，比做其它点心顺利多了。”
“至少比双蟹包顺利多了。”
“黄师傅你是指…这方面的擅长吗？”秦淮不是很确定地问。
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