白案的断层太严重了。
许成现在已经不再想什么简短的食评，半页一页的篇幅，他现在满脑子都是等会儿采访的时候该从哪里问起，到时候稿子是该写三页的量还是五页的量，要不要留封面。
白案圈子里出了这么一个了不起的青年厨师，第1次登上《知味》如果不留封面，岂不是显得他们《知味》很没有品位。
现在是12月底，许成觉得自己现在简直是才思泉涌，采访还没开始，各种赞美之词就不停地从脑子里往外冒。这篇稿子不怎么修改的话两三天内一定能够写完，速度快的话能赶上明年1月的开年大刊。
什么，你说杂志的印刷和发货都需要时间，12月底写完的稿子肯定是不能登上1月的开年大刊的。
许成表示你们根本不懂杂志，他当年创办《知味》的时候，为了拖稿特意没有定《知味》的发行日期。
谁规定1月15号发行的《知味》不是开年大刊。
可是……
许成不免又打量了一下秦淮，觉得秦淮真的是年轻得有些过分。
让这么年轻的厨师登上《知味》的开年大刊，是不是显得有些过于捧杀了？
许成心里有一杆秤，他知道秦淮刚刚递给他的那个果儿放到整个中餐白案厨师圈子里都是顶尖水平的点心，更不要说这还是一个结合了红案的创新点心，含金量更高。
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