董仕没意识到秦淮是强行把话题往蟹黄烧麦上引,点点头道:“是蛮有名的,好多店都有的卖的,前段时间我早上吃过,不过我不怎么爱吃烧麦。”
“吃起来太干巴了,不如吃蟹黄汤包。可是蟹黄汤包又太贵了,好多蟹黄汤包又贵又不好吃,还不如随便吃点包子、馒头和汤面。”
“诶,秦淮你会不会做蟹黄烧麦?我记得你好像包子、馒头、饺子、面条都做过了,就是烧麦没做过。你的社区食堂平时卖烧麦吗?你们那边早上是吃粉面多,还是吃包子、馒头这些多呀?”
“我会做烧麦,但是不会做蟹黄烧麦。”秦淮诚实地道,蟹黄烧麦他是真的不会做,秦落之前想吃烧麦的时候,想吃的是羊肉烧麦。
都是那些宫斗剧的问题,没有给蟹黄烧麦镜头。
不过秦淮感觉烧麦应该都差不多,他会做肉馅的烧麦,也会做糯米馅的烧麦,学会蟹黄烧麦只是时间问题。
不过质量就没有办法保证了。
黄胜利和郑达都是井离乡教出来的,这两个在秦淮看来已经技术足够高超的徒弟都只学到了师父六七分的手艺,井师傅本人的手艺高到什么境界秦淮想都不敢想。
做的烧麦估计保底得是个A+。
这么一想龚良的这个任务其实更难,A+级的烧麦,秦淮拿头做都做不出来。
内容未完,下一页继续阅读