礼崩乐坏,礼崩乐坏呀。
当天,秦淮就练上了花馍。
不得不说郑思源的教学思路非常正确,秦淮在花馍的练习上明显要顺利不少。
当然,不可能有苹果面果儿那么逆天的程度,但至少比动物包强。
花馍,顾名思义,有非常多花的造型。
在封建王朝时期,花馍是贡品,供皇亲国戚们四季享用。随着历史的发展王朝覆灭,花馍就和众多宫廷秘制点心一般流入民间。
和部分传着传着就失传的宫廷御点不同,花馍是极少数发扬光大的。虽然花馍的本质是造型好看的馒头,但它的造型确实是有些过于好看了。
飞禽走兽、花鸟鱼虫、龙凤呈祥、猛虎驱邪、八仙贺寿,随着食材的丰富和工具的精细,花馍在造型内卷的赛道上几乎一骑绝尘。不光年年有相关比赛,获奖的作品也能让人看一眼后惊呼:
什么,你说这是面点?!
那么郑思源有这个水平吗?
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