最后一道工序，则由何家自己人来完成。
除此之外，何家还与这些人签订了保密协议。
来何家酱油作坊上工的人，必须做到守口如瓶，三组人员单独工作，他们的工作方法，不得向任何人透露。
一旦违反规定，就要赔偿何家一千两的银子作为补偿。
一千两，对于普通农民来说，简直就是天价，即便要了他们的命也拿不出来。
反之，只要他们循规蹈矩，按照规定做事，一辈子也不用担心赔偿一千两的问题。
尤其是何项北在衙门做捕头，谁那么大的胆子，敢跟官府之人唱反调？
协议签署好，何项北直接拿去衙门做了备案，做工的人更是不敢起任何歪心思。
更何况，何家给的工钱不低，每天三十文的工钱。
不用跑去城里，在家门口就可以赚到这么多钱，工人们一个个都暗自发誓，一定要好好干，坚决不泄密。
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