之前楚星因为忙着学习,再加上他不想在父母面前暴露自己会厨艺的事情,所以从来没有下过厨。
而现在,为了完成对许轻语的承诺,楚星打算小露一手。
其实他本来不打算做鱼的,毕竟这段时间,许轻语每次来自己家里,老爸总会做糖醋鱼给她吃。
再好吃的东西吃多了也会腻歪。
可是当他看到水池里老爸提前准备好的大鲤鱼,不得不改变了主意。
很显然,这条鱼正是老爸提前准备好的。
他也不能辜负了老爸的心意。
于是直接伸手将鲤鱼从水池里捞出,楚星手里的厨刀贴着鱼脊游走,银光闪过处,鲤鱼化作两片薄翼悬垂在砧板上。
楚星拇指抵住鳃盖一掀,紫红色血线随鱼鳃甩入冰水,左手顺势剖开鱼腹,鱼鳞和内脏已经处理干净。
老爸做这道菜时,喜欢用盐粒沿骨缝揉搓,再用料酒烧淋。
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