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第159章 侯见 (1 / 4)

作者:琼楼健步 最后更新:2025/7/12 19:35:15
        第159章侯见

        ”久仰久仰。“周密连忙还礼。

        琴堂又对他行了一礼。”这位施主可是草窗先生?久闻先生大名,真是幸会。“

        随后宾主落座。施茶僧又奉上香茗。周密问道:”不知妙高主持何在?“

        琴堂做了个请的手势。”不忙,不忙。吃茶。“

        周密等人只好捧起茶盏开始品尝。茶碗中汤色嫩绿莹亮,味道清香鲜淳,自是好茶。周密不由赞道:”果然是径山雨茗,名不虚传。“

        琴堂边嗅茶香边说:”施主好眼力。此乃今年里坞新茶。今年天气暖和,茶树抽芽较早。若是往年施主此时到访,便吃不上新茶了。

        径山雨茗出自径山四壁坞,里坞及凌霄峰。其中又以凌霄峰所产谷雨茗品质最佳。然凌霄峰山高偏寒,故而茶树最晚出芽。若施主再晚来数天,当可品尝这谷雨茗中的极品了。凌霄峰茶树叶小芽小,却也最嫩。谷雨前嫩采早摘,仅取初晨一芽一叶,采得一斤需十万芽叶。“

        道一不由啊了一声,心想那一个人在高山上干一天能采到几两?

        只听琴堂继续道:“采芽下树仅是第一步,运回寺来先需堆在竹席之上,竟日阴干露水,然后用小锅杀青,在堆回竹席,一边用蒲扇扇凉,一边轻手揉解,再经三次文火烘干,然后......\"

        琴堂如数家珍般将径山茶的制法一一道来。

        周密不由问道:”此烘茶之法可是径山不传之秘?“

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