曹老的要求并不仅仅止于报菜名。
让顾为经把前人的“菜”，自己拿个锅全都原封不动的做出来，明显强人所难。
让顾为经知道菜是怎么做的，也许也有点困难。
起码，起码。
曹轩希望顾为经学完这本《历代名画记》以后，能够大致的了解这一桌时间跨越千年，自先秦到隋唐的大餐，餐桌上的主菜应该长成什么模样。
这也就是老太爷所说的博览。
这一点也非常得不容易。
知道一幅画长什么模样，本来应该是极简单的事情，看就行了嘛！
很遗憾。
在漫长的历史中，有太多太多古老而珍贵的作品早就亡佚掉了。
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