“血水干净了之后，捞出来过凉水。”
“看见里面这层白膜没有，这时候已经分离了，拿刀背，仔仔细细的刮干净，一点都不留。”
“然后再冲洗一遍，就算洗干净了，可以切了。”
“切条、切片都可以，看个人习惯，我比较喜欢切条，夹着方便……”
他还开了个小玩笑。
处理猪肚是真繁琐啊。
电视机前的各家庭掌勺，又拿起了笔记。
猪肚处理完剩下的就简单了。
陈皮和莲子先泡发上。
天麻放上厨房秤，只取五克，这天麻劲大，多了容易补大。
美味菇，则是洗净后简单切成厚片。
内容未完，下一页继续阅读