高柄义瞬间就改了主意。
鲁菜才是以高汤闻名于世，高汤乃是鲁菜“鲜脆嫩”特色的关键所在，岂能让川菜抢了头筹！
他要用这有“活”味的清汤，做一道清汤燕菜。
以清汤和燕窝为主料，汤色清澈晶莹，燕窝软滑鲜嫩。
是鲁菜大宴的头道汤品，没有之一。
打定主意，明天就走。
速去速回。
回到极味楼之后嘛……
用最好的食材，在其产地，在最新鲜的时候做成最极致的美味。
哎呀呀，那感觉简直太舒服了，手下如有神助，行云如水，鬼斧神工，怎么做怎么有，做完一道还想再做，一点都不觉着烦。
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