清汤上漂浮着细微的金色油珠,在美食界有个专有名字,叫“水映金辉”。
这样的汤好看。
美食所追求的,是色香味俱全,好看也很重要。
所以说,这碗馄饨其实是鸡汤为主,馄饨为辅。
炖汤的那二十只老母鸡,死得其所啊,都不白死!
——
向伯明美滋滋的一口馄饨一口汤。
一边吃着,一边听着隔壁讲解。
简直太舒服了。
跟逛博物馆有个讲解员似的。
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