光看这堆材料,谁不得夸一句“真材实料”!
而接下来的制作过程,更好看。
徐师傅先处理兔子。
咚的一刀,斩下兔头。
给观众们吓了一激灵。
【可怜的兔兔,头没啦~~】
【兔兔,你的头,一定要变好吃啊。】
观众们还记着呢,昨天倒霉蛋说过能啃兔头。
徐师傅把兔头拿到一边,介绍道:“头不让剁,要整个的。”
说完,菜刀沿着兔子后腿转一下削一下,又把两条后腿给卸下来了。
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