李欣欣认真听着李敏娜的解释，表情从一开始的漫不经心变得逐渐认真起来。
“原来是这样……确实有道理啊。”李欣欣认真颔首，颇为欣慰地看着李敏娜：“敏娜，厉害。”
“还行还行。”李敏娜忽然被李欣欣表情这般认真的夸赞，一时间还觉得有些不习惯。
她继续将手机镜头对准了大锅中。
此时苏阳已经往锅里加入了香菜根、大葱、生姜开始炸制料油。
炸好料油后，把料渣全部打捞出来，开始放入泡小米辣、泡野山椒、酸菜、泡姜。
将其全部炒出香味以后，倒入切细的豆瓣酱。
苏阳调成中小火，慢慢将红油炒出来。
接着就可以倒入先前捣好的糍粑辣椒，继续小火慢慢煸炒出香味。
原本豆瓣酱就已经炒出了红油，而随着糍粑辣椒的加入，锅中的红油则变得更加红润透亮，光是看着就能引起食欲滋生。
八角、草果、山奈、桂皮、香叶……等香料倒入锅中，一直等到香料的香味炒入红油中，散发出诱人香气。
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