这么一来,可选方案又多了一个。
“我现在设想的是潮水山牛肉火锅、羊蝎子火锅,还有刚刚敏娜说的美蛙鱼头火锅,在这三种火锅当中三选一。”苏阳说。
潮水山牛肉火锅需要吊牛骨汤,牛骨汤的味道很大程度决定着涮出来牛肉的美味。
羊蝎子火锅也需要提前进行烹饪制作。
美蛙鱼头火锅的锅底也需要提前制作。
这三种火锅就非常符合苏阳的需求,一方面是想要做的好吃,制作难度并不算低,寻常食客很难独自在家复刻出美味。
另一方面则是,这三种火锅都可以提前由苏阳自己批量准备,不像贵究豆豉火锅那样得每口锅的锅底单独现炒。
提出了建议却没有被苏阳采纳的人并没有因此灰心,因为苏阳所说的这三种火锅,也让他们满是期待。
毕竟是江北摊神做的。
实际上,只要是江北摊神做的食物,永远都是那么让人充满期待。
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