“嗯……其实海楠椰子鸡,发源地在东省。”
“羊蝎子火锅也不错,啃完羊蝎子还能涮菜吃。”
大家伙都一一给出了建议,苏阳则是陷入了思索。
凯外酸汤火锅跟贵究豆豉火锅都需要单独现炒锅底,虽然大批量提前炒制好也行,但这么一来可就不能算还原美食做法了。
苏阳可以提前把炒制的材料按比例配好,并教会工作人员怎么炒,但对于锅底的炒制苏阳还是希望能够亲力亲为。
不光是为了尊重大老远赶来的食客们,同时也是为了更大程度的保证美味。
过了这么久他也算是深刻体会到了一件事情,那就是哪怕其他人完全按照自己的流程进行烹饪,做出来的味道却也会差上一大截。
哪怕是如今经验丰富的罗江尚且如此,更别说这些没有烹饪经验的旅游局工作人员们了。
同样在思索的李敏娜此时总算开了口,她看出了苏阳犹豫的原因:“苏阳哥,美蛙鱼头火锅也可以考虑的。”
苏阳听后惊喜的点了点头。
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