辣椒油均匀的淋在兔头兔腿上，尽可能的不用力翻动。
开始调味。
盐、鸡精、味精、少许白糖，撒上白芝麻、花生碎跟花椒油后再搅拌均匀，美味即成。
起锅装盘，等这些兔子小吃放置到自然冷却就可以开始真空包装了。
这道菜同样也属于冷吃菜，但现在直接热吃也可以，毕竟兔头兔腿中间还多出了卤制的过程，已经足够入味。
只不过经过时间的沉淀，使最后的辣油味道沁入兔腿，风味会更妙。
“要吃吗？”苏阳对厨房里的几人问道。
李敏娜、陈曦雯以及罗江根本没有太多的犹豫，果断连连点头说“要”。
新厨师们一开始还有些不好意思，但见大家都果断回应，也纷纷表达了非常想吃的心情。
最后，他们每人都分到了一个兔头跟一个兔腿，这直接让新厨师们内心欢呼雀跃，能被分到这么多小吃，这简直就是他们想都不敢想的。
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