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第921章 乾隆白菜,干蒸排骨鳗鱼 (1 / 7)

作者:大鲸鱼吹泡泡 最后更新:2025/7/12 21:10:16
        剩下的菜还有香煎鲅鱼饼、老友爆炒生料、赛螃蟹、两道干蒸菜跟乾隆白菜。

        既然李敏娜说了想吃苏阳还没做过的菜,那单论青菜而言,炒青菜苏阳全部都做过了。

        所以他便决定做一道乾隆白菜。

        现在天气越来越热,做一道乾隆白菜也十分合适。

        这既是一道凉菜,也是一盘素菜,吃起来格外的有滋味。

        苏阳拿出买来的白菜,用手把白菜撕开后用纯净水洗净控水。

        随后他开始调料汁。

        这道菜非常简单,而好吃的关键也就在料汁上。

        他先将二八麻酱倒入碗中。

        这道菜属于是甜酸口,甜味要占大头,所以放的绵白糖也比较多。

        接着下入少许食盐、酱油、老陈醋、蜂蜜,搅拌均匀使调料融入麻酱中。

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