把葱爆羊肉倒入锅中，此时的大葱并没有呈现出软哒哒的透明状态，这便是最理想的状态。
大葱要是炒烂了，那这道菜也就失去了口感，同时也代表着在长时间的烹饪下，大葱的香味也受到损失。
所谓物极必反，不无道理。
这也更加体现了龙国菜中火候的重要性。
“这葱爆羊肉看着就好嫩呀……但闻上去又有一种烧烤的香味，好饿好饿！”现在已经到了饭点，李敏娜也是彻底的饿了。
“苏阳哥，咱们快去叫老前辈们吃饭吧，他们中午都没吃饭，现在肯定也都很饿了……咦，说起来，彬哥怎么还没回来呀。”
——咚
——咚……
李敏娜话音刚落，沉闷的敲门声就响起。
“说曹操曹操到呀真是，我猜应该是他回来了。”苏阳立马走上前开门。
门外站着的，正是孙彬。
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