待香味再次激发后,苏阳直接倒入昨晚顺便熬制的母鸡高汤。
补一些水后,开大火放入金蒜。
由于用的是母鸡高汤,所以只需要盐、白糖进行调味即可。
待汤汁烧开后,苏阳用水淀粉勾薄芡。
水淀粉千万不能放多了,只需要微微带些粘稠感即可。
要是过于浓稠,这烤鱼可就废了。
做好的蒜香料色泽金黄,看上去就跟金汤似的,在阳光下映出亮丽的光泽。
“这真是太香了!”已经帮忙串好鱼的李敏娜正好带着陈曦雯走过来。
浓郁的蒜香味立马就窜进了她们鼻腔当中。
陈曦雯:“迷糊了,我一整个迷糊了!”
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