围着锅边烹入黄酒,随着颠炒火焰瞬间开始窜升。
罗江在一旁聚精会神。
虽说今晚是来吃饭的,但他可不会错过任何一个学习机会。
大豆酱油跟生抽入锅。
罗江特别注意到苏阳家中冰箱里还有备用的复制酱油,但之所以没使用,大抵是因为香料的味道已经足够。
如今罗江已经能够自己思考问题。
别看他直到现在都没有开口跟苏阳请教,但其实内心已经有过很多疑惑,只不过全都自己想通了而已。
看着苏阳做菜,就等于是直接给了答案,至于中间的解题思路,他已经是能够自己想明白。
再次将调料炒匀后,苏阳便往锅中倒入热水,并加入少许食盐以及白胡椒粉。
大火烧开后,转为小火开始慢炖。
中途需要倒入切成滚刀块的胡萝卜,之后再进行收汁,撒上半颗粒孜然与香菜,美味即成。
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