现在距离出摊还有一些时间,如果就把这些肠头放在厨房堆叠,哪怕是在空调房的加持下,细菌也还是会滋生,导致味道脱离理想化的完美。
可如果直接放入冷藏室的话,已经风干的肠头又有可能会微微回软。
但苏阳早已想好对策。
他让李敏娜四人来到厨房,用厨房纸将肠头包裹起来,随后再整齐叠放好,将其放入冷柜。
如此一来,就能够起到保鲜效果的同时,又不影响后续炸制的口感。
…………
晚上,苏阳来到了乐安美术博物馆。
今天门口的人群竟是变得无比拥挤。
“摊神!摊神!”
“太感谢你了摊神!我爷爷的手术费有着落了!”
“祝摊神一路长虹!”
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