不到30秒钟的时间，2个手枪腿就已经完美的完成了去皮脱骨。
虽然买来的手枪腿很新鲜，但为了卫生考虑，苏阳还是将其清洗了一遍，随后用厨房纸吸干水份。
全部改刀切成小块，放入葱姜水、白胡椒粉、食盐跟酱油、蚝油进行腌制。
等待腌制的时间，苏阳还准备好了去皮番茄块、番茄碎以及红葱头碎、葱花。
起锅用喷油壶喷上薄油，随后先下入红葱头煸炒出香味。
待红葱头出现淡淡焦黄时，鸡腿肉便可下锅。
由于油比较少，所以苏阳在细节把控上也极为到位。
待鸡腿肉7成熟状态时，将其捞出，紧接着番茄碎便可下锅。
先下入一些食盐，在给番茄入底味的同时，也能让番茄更好的出汁。
待锅中的番茄汁开始沸腾，番茄碎全部化开后，直接倒入骨汤。
虽然喝汤容易长胖，但那也得看是什么汤。
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