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第1146章 牛羊肉烧麦 (1 / 7)

作者:大鲸鱼吹泡泡 最后更新:2025/9/4 21:24:08
        看着李敏娜那副释然的模样,苏阳开始庆幸着自己的回答。

        因为无论如何,李敏娜肯定是要吃烧麦的。

        自己给出这般答案,至少不会影响她的心情,不会因为多吃几个烧麦而导致内心有种不自律的自责感。

        也算是善意的谎言了。

        不锈钢盆里的骨汤已经回到常温状态,于是苏阳也准备开始调烧麦的馅。

        大葱末、小葱花、细姜末先倒入肉馅中。

        接着便是泡好的花椒水。

        这些都是为了能够起到去腥增香的作用。

        姜末跟花椒水的比例苏阳放的相对较少,只要去腥去膻即可。

        虽然姜末剁的足够细,但如果放的太多,整体的姜味占比就会过大,反而会掩盖了牛羊肉本身的鲜味。

        花椒水也是同理。

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