陈乐手脚麻利地把白天从山里掏回来的松雀蛋也加入了锅中,随着兔肉一起炖煮。
他熟练地往锅里加了适量的水,确保食材都能被汤汁覆盖。
接着,他从旁边的架子上取下了一小块自家腌制的老咸菜,切成细丝,一并丢进了锅里,这样可以为整道菜增添一份独特的咸香。
为了增加风味,他又跑到了院子里,从雪堆下扒出了几根冻得硬邦邦的大葱和几片姜,用刀背轻轻拍打后,切成了大段,直接撒入了沸腾的锅中。
这些新鲜的调料不仅能够去腥,还能让炖出来的汤更加鲜美。
陈乐又从墙角的小柜子里翻出了一包之前屯下的干辣椒,撕成几段,连同几粒花椒一同放入锅内,瞬间,一股浓郁的香气弥漫在整个厨房。
盖上锅盖,陈乐调整了灶下的火焰,让火势变得温和而持久。
此时,宋雅琴已经在炕上已经闻到了浓郁的肉香气息,都已经有两三个月没有沾到荤腥的她,肚子瞬间就又开始不争气的呱呱叫了起来。
她还是难为情的用手捂住了肚子,不想被外面的陈乐听到。
等了大概有一会儿,宋雅琴已经把桌子放好,然后陈乐就端着一个热气腾腾的小铁盆放到了桌子上。
并煮了高粱米饭也都盛得满满当当,同时把碗筷全都送到了宋雅琴的面前。
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