早些年代，大户人家逢年过节必备满族八大碗，随着社会的发展，一些满族人都被汉化了，渐渐地八大碗的习俗也被遗忘了，但一些店内还是保存着传统。
于平安小时候随爸爸去满族村子吃过一次八大碗，给他留下了深刻的印象，这是第二次吃。
“满族八大碗，好多年没吃过了。”
于平安感慨。
“男神哥真厉害，还认识满族八大碗，这是我们店的招牌菜。”边萌笑嘻嘻的道：“你们是我的贵客，必须得安排一桌给你们尝尝。”
“快吃吧，一会儿凉了就不好吃了。”
边萌十分热情，不停的给二人夹菜，闲聊中，于平安得知边萌一家是满族人，家里世世代代都是做生意的。
“我家也没做多大的生意，就是开了个饺子馆，卖的还行，祖辈们传下来的产业，一代一代的到了我的手里。”
“去奉天的时候可以找我。”
“我在奉天有一家饺子馆，请你们吃饺子。”
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