“大雪之时,最适合吃这涮肉了。外面风雪不止,屋里温暖如春,一口热腾腾的羊肉下去,一天的疲劳都散了。”
“此物也不麻烦,或可以推广军中,让士兵们也能吃到这一口。”
涮羊肉起源于元朝,据说还和忽必烈有关?。
传说忽必烈在北征途中,突然想吃家乡的清炖羊肉。
厨师急忙杀羊剥皮、剔骨割肉,但探马报告敌军逼近,时间紧迫。
第263章大雪天吃涮羊肉
厨师急中生智,将羊肉切成薄片,放入沸水中涮一下,加上盐后送给忽必烈。
忽必烈饥不择食,饱餐一顿后精神大振,亲自上马率军迎敌而去,结果大获全胜。
本就是一种军中菜肴,推广到军中肯定会受到欢迎。
“殿下真是时刻不忘军中将士,有明君如此,实乃我奉国之大幸。”诸葛哲连忙道。
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