李彻心中有了一个大概的数字,这批豆子的亩产应该在100斤到120斤之间。
的确算得上是丰收了,这收成比关内大部分地区都高多了,主要还是因为关外没受灾。
源源不断的大豆被收割下来,百姓们留下自家吃的部分,剩下的全部卖给了奉国府衙。
李彻事先说过,百姓们可放心耕种,不管收获多少粮食,自己都会平价收购。
大豆这东西浑身是宝,在春秋战国时期就已经是重要的农作物,甚至还当过主粮。
直到稻子、麦子等禾谷类作物被广泛种植,大豆才开始转变为调味品和辅粮。
李彻花钱从百姓们手中买来大豆,自然也不会吃亏。
大豆可以榨油,可以做成豆腐,可以酿成酱油。
豆荚和豆叶切碎后,可以用来喂养牲畜。
豆根是极好的化肥。
豆杆可以用来烧火,还能制作粗饲料。
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