不过虫草真正大众化的年代已经是晚清时期,所以眼下,老百姓不识货,那是很正常的。
「这玩意就是给牛跟马吃的,我们都叫壮牛草,牛吃了那体格壮实!」
要知道,梁川生活的这个年代,虫草可是跟金子享受同样的待遇,都是论克称重的,这帮人竟然拿去给牛吃。。
白云山看着梁川心疼而懊恼的样子好像明白了什么,活了一把年纪的老头子马上悟出了什么,有些市侩地道:「要不这样,你教我们村子里的这些愣子几首歌,我让他们去山上给你挖这壮牛草怎么样?」
梁川颇有些意外地道:「山上很多虫草?」
「你们侬家人管这草叫虫草吗?」
白云山不知道虫草其实生命有一半是虫子的形态!
「这是好东西,多吃对身体好!」
其实虫草的味并不好,白族人不像汉人那般精通厨艺,更没有办法完全吃透虫草的精髓。.
虫草炖汤固然好,最好的还是泡酒。
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