梁川在凤山早就将这一手泡菜绝技学到了手，在梁家庄子里用泡菜缸子腌制了许多泡菜。
泡菜加入辣椒这后风味瞬间提升了好几个档次，口感变得更加爽脆鲜甜，辣味也更加地突出，梁川从南洋漂泊回来后，辣椒一经试种成功就立即改进了杨秀家的泡菜，连杨秀吃了都大赞不已。
梁川让人拿了一碟蜀中泡菜出来。
“陈大人您喜欢吃辣，那一定要试试这你们蜀中地道风味的酸辣泡菜。”
陈尧左一听肚子里的馋虫直叫唤：“你个娃子还会腌泡菜，快拿来尝尝，自打离家赶考可再没吃过那味儿了！”
梁川端来一碟泡菜，红色的辣椒加上雪白的萝卜，还有姜蒜黄瓜豆角，在盐份的作用下过了几个月风味更加迷人。
众人眼看着陈尧左盯着那盘泡菜咽了不知道几口口水。手抄着筷子飞速夹了一根萝卜条，放到嘴里闭着眼睛咔咔嚼了起来，那酸脆又带着微辣的口感在舌尖上绽放，竟比家乡的口味还要可口！
陈尧左这个人自小好学，一手古隶写得出神入化，平时一门不出二门不迈的朝中的同僚都说他志存高远油水难侵，丁谓听着他嘴里吧唧声看着他那副享受样也是责责称奇。这个人他早就想拉拢了，无奈什么法子也不能奏效，今天一小盘萝卜就制住他了。
“巴适得狠！安逸！”
一干同僚哈哈大笑，这陈尧左一旦高兴了就会蹦出几句川味浓重的家乡话来，引得大家开怀大笑。
梁川笑道：“谢谢陈大人，紫禁城随时恭候大人。”
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