“就是酸酸甜甜的虾,我哥做的,可好吃了!”一想起上一回吃的糖醋虾仁,凤芝嘴中开始分泌口水。
唐植桐先回厢房把炉子给点着,找出锅来,两瓢水、两把红豆,然后蹲炉子上,开始煮红豆。
糖葫芦嘛,最好吃的是带馅儿的,唐植桐打算搞点红豆沙,给家人们做一次红豆沙夹心冰糖葫芦。
唐植桐临出门前把错开锅盖,防止潽锅。
糖醋虾仁不难做,跟上次不同的是,唐植桐这次保留了虾头,打算明天早上做一份虾油面。
听了凤芝的形容,敬民一直在旁边待着,看着唐植桐做糖醋虾仁。
刚开始炒糖醋的时候,醋的味道比较刺鼻,但随着糖起泡、上色,刺鼻的味道就淡了很多,开始变的香甜起来。
醋的味道非常容易刺激口腔分泌唾液,所以无论是刚开始还是虾仁出锅的时候,敬民的口水就没断过。
虾仁出锅后,唐植桐先给了敬民一个大虾仁:“尝尝,小心烫。”
“哥!哥!我的呢?”看着敬民有一份,一旁的凤芝也按奈不住。
“行,也给你一个。”唐植桐将锅底的那个给凤芝,然后拿过一旁切好的馒头,把锅底擦了个干净。
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