“三哥来的信。”唐植桐接过信，打眼一看就是马克俭的笔迹。
撕开信，唐植桐将信纸掏出来，借着灯光看了起来。
马克俭在信里说明了一下菜系的事情，他们单位时常对外接待任务，也正是如此，做菜上比较谨慎，大多数都是做的淮扬菜，并没有徽菜。
至于眼下能做的淮扬菜嘛，马克俭直言没有很合适的。
并解释说，淮扬菜用火腿、笋、高汤的菜比较多，不太适合自个家里吃，因为没有那个条件。
话虽这么说，但马克俭在后面还是附了蟹粉狮子头和扬州炒饭的做法。
唐植桐看完这两道淮扬菜的做法，直挠头。
扬州炒饭虽然只是一个炒饭，但需要用到米饭、鸡蛋、河虾、火腿、青豆等食材。
唐家有米饭、鸡蛋，但河虾、火腿、青豆就难喽。
除了扬州炒饭，马克俭还写了蟹粉狮子头的做法。
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