这么个卖法迟早得玩完,十块钱三根,还买三送一的衢州鸭脖不香吗?
整天报道什么居民存储率上升、利率下降,同时还“大额存单得靠抢”的新闻,小老百姓蹲一旁看热闹,反正也没钱存,不用去抢。
吃完饭,唐植桐洗了些山楂,一边收拾山楂,一边跟家人说了自个明后两天参加演练的事,让张桂芳不用再为自己的午饭操心。
既然有管饱的机会,自然要多吃一点,洗山楂就是为了做点消化食的东西,比如“榅桲儿”。
榅桲儿据说是满语“酸酸甜甜”的意思,据说是慈禧取的名,这名字就俩字:质朴!
榅桲儿并非水果木梨、土木瓜,据说以前是宫廷小零食,仅限于皇家食用,满清灭亡后才传至民间。
唐植桐没法辨别这一说法的真假,只知道民间有人喜欢吃这玩意。
《四世同堂》里面特别提到了“榅桲儿汁拌白菜心”,纵然在小鬼子的炮火下,这仍然是四九城人心心念念的美食。
还有梁实秋先生,也曾在作品中提到过为了一道“榅桲儿拌梨丝”,不惜在风雪之中奔走一小时的故事。
这道小零食不难做,山楂洗净、去核,锅里加水、加白糖,糖一定要多一些,等水开后,将准备好的山楂扔里面煮个三五分钟,端下锅来,找凉快的地方静置一晚,明儿就能食用了。
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