“行,那就收!”张桂芳一咬牙,下了决心。
往年的时候,唐家种的白菜有多有少,少的时候就多种些葱姜等其他作物。
今年属于种的比较多的,有上百颗,院子里除了留出来的路和一些葱外,基本所有的空地都种了白菜。
收白菜是个大活,全家一起动手。
唐植桐负责连根拔起,捎带着将根部的土搓掉,小王同学和两个妹妹专职往正屋运输,张桂芳则搬运两趟,再留在屋里摆放整齐。
白菜的采收方式有两种,带根、不带根。
城里的白菜一般是不带根的,没有人愿意花买白菜的钱买个根回去,所以菜农大多会用镰刀将白菜根削掉。
而农民自己留白菜吃时,一般会带着根。
带根好处多多,不脱帮,不散帮、不烂心,不干瘪,不仅能存储更久,而且带着根能微生长,那些团芯没团好的,带着根放上个两三个月,再打开时,菜心会比采摘时紧实一些。
雪粒子在西北风的加持下,打在脸上生疼。
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