自家种的白菜，没有用任何农药，外表简单冲洗一下，切掉根儿，切丝剁馅即可。
白菜根也没浪费掉，扔鸡圈里喂鸡。
眼下还能喂鸡，但等明年冬天的时候，就会流传一种另类的“种植”方法，将白菜根泡在水里等发芽，攒一攒就是一顿菜。
剁好白菜，要先拌上些盐杀水。
趁这空挡，唐植桐将葱姜切好剁碎，然后打了四个鸡蛋，吊了几张鸡蛋饼。
张桂芳则负责和面，小王同学负责在一旁学习。
家庭环境的不同，造就了小王同学对厨艺的不精通，甚至可以说一窍不通。
她进城的时候年龄还不大，据她讲，那时候她家还用过一段时间保姆，后来就不行了，大多是叶志娟重操旧业，自己动手。
多放油就甭想了，还有不到两个月就是春节，张桂芳已经有意识的攒下油，准备过年。
唐植桐做完后，抽颗烟歇了一会，才起身找出块白布来，将剁成馅的白菜包起来，用力挤压。
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