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352月饼 (6 / 8)

作者:工具超人 最后更新:2025/7/5 11:09:55
        唐植桐接过来尝了一口,赞道:“傅老哥手艺没得说,好吃!”

        马克俭在一旁看着,没有搭话,也没吃月饼,拿在手里,四下观望。

        “唉,今年来的料不全,这种用料扎实的做不了多少。”傅全感叹一声,透了个底。

        “特殊时期嘛,理解理解。”对此,唐植桐是能理解的,豆腐都开始用豆饼加工了,酱油质量也下降了,其他吃食也逃不掉这种命运。

        就老四九城来说,广式月饼是妥妥的异类,京式酥皮月饼才地道。

        然而随着各路人马的进京,这些点心小吃就有了交流、融合,广式软皮逐渐流行开来。

        至于馅料嘛,就今年这种情况,有啥吃点啥得了,不能挑剔。

        “我份额有限,最多只能给你这个数。”傅全伸手比了一个六的手势。

        “六十?”唐植桐试探的问道。

        唐植桐的想法比较朴素,松子在京城属于稀罕货,一斤四毛多,四包松子最少得值五块钱。点心厂月饼的批发价比最多比零售价低15%,按零售价一块二一斤算,每斤差价一毛八,如果从傅全这边购买低于三十斤月饼,眼前的这堆松子连本都回不来。

        “六斤。这一批点心的损耗加起来也没有六十斤。”傅全哭笑不得的摇头,摇完头,强调道:“损耗,明白吧?三毛钱一斤的出厂价。”

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