唐植桐用提子伸进去搅搅,又把提子里的酱油倒进去,用手沾了一点提子外侧的酱油,送进嘴中尝了尝滋味。
“这酱油不错啊。”唐植桐夸了一句。
“那是,全指望着这点酱油提味了。”高立德不无自豪的应道。
“高师傅,我确实有个方子。料油您听说过吗?”唐植桐问道,酱油没问题,炒菜的味道却中规中矩,那问题可能出在提香上,料油就可以上场了。
“以前听人提起过,但我不知道怎么做。”高立德一下子来了兴致,他之前听过料油,都是一些大厨或厨艺世家的不传之秘,根本不可能流传开来。
“我知道,炒一回能用很久。您感兴趣的话,我去找方科,批点钱,买些调料,咱做一回。”唐植桐将提子放回原处,跟高立德说道。
“那感情好,那感情好。”高立德兴奋着搓着手,自己这是有机会学到人家的不传之秘啊,将来传给孩子,就是一项拿手绝活。
“成,那我去找方科说说。如果能成的话,您哪天方便?咱一块探讨一下。”唐植桐也想趁机搞点料油存起来用,自己空间里的已所剩无几。
“今天下午,明天都成。”高立德迫不及待,恨不能现在就开始学。
“明儿吧,今天料都备不齐。我问问方科,下午再过来。”虽然明天是星期天,但唐植桐打算过来一趟,料油弄起来不算费事,而且明天人少,后厨不忙,人少眼不杂,很多事情都更便于操作。
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