等到面团揉好，温明给面团盖上保鲜膜，放在一旁醒发。
等待醒发的过程，锅里的南瓜盅也已经逐渐冷却了下来。
温明取出八个鸡蛋，打散。
盐，少许。
温水，一倍。
用小滤网过滤蛋液，除去筋头，然后把搅匀的鸡蛋液均匀的倒入到八个南瓜盅之中。
然后再次开蒸。
刷了几分钟电影解说，南瓜面团已经醒发好，温明用手揪下鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入前几天剩余的红豆馅，做成小圆饼。
如此反复，足足搓出来了60个南瓜饼。
看着面前整整齐齐排列的红豆南瓜饼，温明露出了一丝满足的笑容。
做饭比看修驴蹄解压多了。
内容未完，下一页继续阅读