“这是好东西啊!”
高天风凑了过来,赞叹:“这东西要是在杭城,起码得卖两三千!”
南方地区很喜欢吃猪肚,有着很多名菜。
杭帮菜里就有老鸭猪肚煲,和猪肚鸡的做法差不多,也是把老鸭塞进猪肚里慢炖。
但一般这道菜都是用普通猪肚做的。
高天风小时候吃过一次用野猪肚做的,还是有人请老爷子吃饭,花了不少钱。
“就是小了点。”
高天风用拖鞋比了比大小,啧啧感叹:“要是那天那头一百多公斤的大猪,猪肚至少能卖五六千!”
这十七头野猪,个头都不是很大,最大的一头才82公斤。
而且有十二头都是二十来公斤的小猪,应该都是那天那头一百多公斤的公野猪的崽。
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