不过除了马鲛鱼，叶耀东还是便宜的买了一条鲨鱼回来，准备让她再打一点鲨鱼丸，鲨鱼的肉不好吃，但是打成鱼丸还是可以的。
鲨鱼个头又大，肉又多，一条四五十斤的可以打一筐了，性价比还是很高的，多一点品种换换口味也行。
他又顺便让阿清用鲨鱼肉做一点鱼片羹、鱼面。
林秀清都忍不住瞪他，“就你会吃，啥花样都要，光鱼丸就够我忙活的了。”
“让娘帮你……也不用，直接拖到作坊去干，那边多的是人手，也有现成的大锅，随便叫个人帮你出力气搅，你只要调味，在起锅烧水时，手动捏出丸子就行了。”
“什么都想好好的，都让你说了。”
“我先给你挑过去，让那些阿姨们帮忙先杀了，处理好，把肉都割出来，再叫个人把肉剁成泥，你啥都不用费劲，动动嘴皮子，最后再上手捏出来就行。”
林秀清都笑了，给他这么一安排，还真不费劲，都有现成的人把前期的活干了。
她就只要干关键部分就行了，甚至都不需要，就调味道，动动嘴皮子，指使一下就可以。
“就你会安排。”
“我这是疼老婆，不舍得你太累，把活都安排给别人干，不然养那么多人干嘛？该用就得用。”
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