这还不算一帮人的吃喝，预定的那些木桶大缸的支出跟工资也是好大一笔。
批发市场这个店铺卖干货赚的，现在差不多也只够供应这里的备货，还好有打火机还可以卖一卖，还能赚不少，有剩余，不至于入不敷出。
再加上家里17条渔船收租，跟东升号那几条船的盈利分红，他现在的钱也是在增长的，没有降，让他安心不少。
而他前段时间投放到市场的袋装鱼露反响格外的好，比用缸装的好太多了。
之前只有杂货铺跟饭店才会进货大缸装的一整缸，现在有了袋装后，连小贩们都开始进货了，销量成倍的增长。
周老板那边自从发现他们有袋装的鱼露后，试着要了一吨，后面过了半个月就一下子又要了五吨。
然后还说以后每个月会固定过来拉五吨，这也保证了他们接下去的基础销量了。
只要等到下个月，年前他们发酵的鱼露就能大批量出厂，每天能在两吨左右，大缸的容量没有大木桶大，虽然发酵迅速，时间短，但是产量比不上木桶。
他们先前储存了两三个月的货，现在也就只够零卖，支撑到月底了。
等下半年，他们大概就能做到每天在5吨左右。
等过完年，二道露也能大批量出厂，每天可能都能发酵出来十几吨，到时候需要过滤的人手就多了。
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