大名鼎鼎的鱼翅就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成，形状有点像粉丝，但咬起来比粉丝更脆，口感要好一些。
炒起来的话，其实更像红薯粉丝……
只是它不像红薯粉丝那么长，比较短，而且两头尖。
不识货的人第一次吃炒鱼翅，可能会把它当成炒红薯粉丝……（作者有次吃炒的就以为是红薯粉丝…）
叶耀东等它挣扎的不厉害了，才上去一棍子把它拍晕，看着的身旁跟前跟后的小妹，他转头道：「去忙活你的，不是想帮忙收线？」
「啊，好好，我来我来……」她高兴的立马转头就去。
「小心一点，感觉到手上拉扯的力度比较大，比较重的话就喊人。」
「知道了。」
叶耀东等将这条鲨鱼弄死后，也过去看着她，却听到她的惊呼。
「啊……大黄鱼？好像不是……」
叶惠美将线拉上来，把鱼捧在手心翻看，感觉好像是大黄鱼，又感觉好像不是。
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